Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 76 » spaghetti alle melanzane

Primi

Spaghetti Alle Melanzane

Tipo piattoPrimi
A base diMelanzane
Persone4
Note -
Visite1206 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
 3  melanzane  
 1  cipolla  
 50 g  mozzarella  
 1/2  dado  
   basilico  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare le melanzane a cubetti e metterle sotto sale per circa 30 minuti.
  2. Far appassire nell'olio la cipolla e il basilico tritati, unire le melanzane e il dado e pepare.
  3. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la mozzarella tagliata a dadini e il sugo di melanzane e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3784 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ spaghetti alle erbe spaghetti alle melanzane (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 03:32 19 032024 fbotz1