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Spiedini Di Zibibbo E Formaggio

Tipo piattoAntipasti
A base diUva
Persone4
Note -
Visite696 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  uva zibibbo  
 200 g  formaggio caciocavallo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Occorrono 12 stecchini di legno.
  2. Staccare gli acini dal graspo, senza schiacciarli o romperli.
  3. Con un apposito coltellino sbucciare gli acini e riservarli su piatto in luogo fresco.
  4. Togliere la crosta al formaggio, tagliarlo a cubetti dalla grossezza degli acini.
  5. Infilare su stecchi di legno alternando gli acini con il formaggio fino ad ultimare gli ingredienti.
  6. Si consiglia di servire con aperitivi.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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