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Tartellette Al Gorgonzola

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Gorgonzola
Persone4
Note -
Visite1052 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  formaggio gorgonzola  
 200 g  mascarpone  
   noci  
   pistacchi  
 1 ciuffo  prezzemolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una ciotola lavorate insieme mascarpone e gorgonzola fino a ottenere una crema omogenea.
  2. Aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato.
  3. Salate e pepate.
  4. Riempite le tartellette con la crema usando una tasca da pasticciere che abbia la bocchetta sagomata.
  5. Guarnite al centro con mezzo gheriglio di noce e un pistacchio.
  6. Servite subito
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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