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Tartine Alla Ricotta

Tipo piattoAntipasti
A base diRicotta
Persone4
Note -
Visite661 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pane casereccio  
 100 g  ricotta  
 80 g  formaggio crescenza  
 1/2  cetriolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate il cetriolo a fettine sottili, cospargetele di sale in modo che perdano acqua; asciugatele.
  2. Amalgamate la ricotta con la crescenza, salate e pepate.
  3. Spalmate il composto sul pane e guarnite con le fettine di cetriolo
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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