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Torta Al Formaggio

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggini
Persone4
Note -
Visite690 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta sfoglia  
 6  formaggini petit-suisse  
 3  uova  
 25 cl  latte  
   sale  
 200 g  panna da cucina  
 300 g  asparagi  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzetti.
  2. Lavorare con cura i formaggini insieme alla panna e alle uova.
  3. Salare e pepare quindi stemperare il composto con il latte.
  4. Incorporare gli asparagi a pezzetti.
  5. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera imburrata, versarvi il composto e livellarlo e infornare per 20 minuti a 190 gradi.
  6. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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