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Dessert

Torta Chiarina

Tipo piattoDessert
A base diUova
Persone4
Note -
Visite703 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  albumi d'uovo  
 70 g  farina  
 80 g  fecola di patate  
 100 g  burro  
 250 g  zucchero  
 1 bustina  vaniglina  
 1 bustina  lievito  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Montare gli albumi a neve ferma, incorporare lo zucchero, la vaniglina, la fecola e la farina, sempre mescolando dal basso verso l'alto.
  2. Unire il burro fuso.
  3. Versare in uno stampo spolverizzato con un velo di zucchero e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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