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Dessert

Torta Paradiso

Tipo piattoDessert
A base diZucchero A Velo
Persone4
Note -
Visite837 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 70 g  farina  
 70 g  fecola di patate  
 3  uova  
 150 g  zucchero a velo  
 200 g  burro  
 1  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo in una terrina fino a trasformarlo in crema.
  2. Aggiungete, un po' alla volta, lo zucchero a velo e un uovo intero e mescolate.
  3. Dopo aggiungete solo due tuorli e la buccia di limone grattugiata.
  4. Setacciate la farina con la fecola e versatela a pioggia nel composto, lavorate ancora fino ad amalgamare il tutto.
  5. Imburrate uno stampo rotondo, cospargetelo di farina, scuotendo quella in eccesso e versatevi l'impasto, livellatelo ed infornate a temperatura media per circa un'ora.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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