Uova Alla Crema

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	uova
	8	crostini di pane fritti
	80 g	burro
		panna liquida fresca
		formaggio parmigiano grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Imburrare 8 cocottine da forno e porre in ognuna 1 crostino.
2. Rompere 1 uovo in ogni cocottina.
3. Condire ogni uovo con qualche fiocchetto di burro, sale, parmigiano e coprire con la panna.
4. Mettere le cocottine in una teglia con acqua calda e cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa 10 minuti.
5. Buon appetito!