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Vin Brulè

Tipo piattoBevande
A base diVino Rosso
Persone1
Note -
Visite784 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 tazza  vino rosso  
 2 cucchiaini  miele  
   semi di finocchio  
   cannella  
   chiodi di garofano  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Prendere un pentolino, versarci il vino rosso, miele, semi di finocchio, cannella e chiodi di garofano.
  2. Attendere che inizi a sobbollire; non appena i vapori d'alcool cominciano a salire, prendere un fiammifero ed incendiare (fare attenzione alle mani!).
  3. Quando il fuoco di sopra si illanguidisce, spegnere il gas; attendere che finisca di fiammeggiare, filtrare e bere più che bollente.
  4. Il solo aspirarne l'aroma (quando è ancora caldissimo) è un ottimo rimedio contro il raffreddore.
  5. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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