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Vino Aromatico

Tipo piattoBevande
A base diVino
Persone4
Note -
Visite662 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  vino rosso  
 3 g  chiodi di garofano  
 3 g  coriandolo  
 7 stecche  cannella  
 1 g  vaniglia  
 1 foglia  alloro  
 4 foglie  salvia  
 100 g  zucchero di canna  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Si lasciano macerare le droghe nel vino per 12 ore in un recipiente coperto, poi si fa bollire sino a ridurlo di un terzo.
  2. Si serve bollente.
  3. E' frequente la correzione con un goccio di Brandy al momento di servire per rinforzare alcolicamente il gusto.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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