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Dessert

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Dessert

Waffeln

Tipo piattoDessert
A base diUova
Persone4
NoteLuogo: Germania.
Visite926 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 70 g  burro  
 250 g  farina  
 4  uova  
 50 cl  latte  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Montate il burro con i tuorli, aggiungere mescolando farina e latte poco per volta, montate gli albumi a neve e aggiungeteli al composto senza smontarli, ungete l'apparecchio per cucinare i waffeln e cuoceteli se possibile al momento di mangiarli.
  2. Sono molto buoni con composta di mele, salsa alla vaniglia (budino alla vaniglia con un goccio generoso di vino bianco) e con molto zucchero e cannella.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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