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Insalata Ai Datteri

Tipo piattoContorni
A base diDatteri
Persone4
Note -
Visite679 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  datteri  
 1  pompelmo rosa  
 1  mandarino  
 1  finocchio  
 2  carote  
 1 mazzetto  insalata cicoria  
Per La Citronnette:    olio d'oliva  
   succo di limone  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Snocciolare i datteri e tagliarli a pezzetti.
  2. Pelare a vivo pompelmo e mandarino e tagliarli a dadini.
  3. Sbucciare la mela e tagliarla a pezzetti.
  4. Tagliare a julienne le carote, il finocchio e la cicoria.
  5. Mettere frutta e verdure in una insalatiera.
  6. Preparare una citronnette battendo insieme olio, succo di limone, sale e pepe.
  7. Condire con questa salsa l'insalata e servire.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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