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Dessert

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Dessert

Gelato All'arancia

Tipo piattoDessert
A base diArance
Persone4
Note -
Visite440 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 40 g  panna montata  
 250 g  zucchero in zollette  
 6  arance  
 1  limone  
 1 bicchiere  latte  
 1 bicchierino  sciroppo di mandarino  
 1 bicchierino  liquore all'arancia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate le arance e il limone, asciugateli e strofinate delicatamente sulle bucce la metà delle zollette di zucchero perché ne prendano l'aroma.
  2. Dividete le arance a metà, spremetele, filtrate il succo, travasatelo in un tegamino, aggiungete tutto lo zucchero e il succo del limone; fate sciogliere a fuoco dolce mescolando.
  3. Ritirate, lasciate raffreddare, unite la panna montata, lo sciroppo di mandarino e il liquore all'arancia.
  4. Mescolate e mettete nella gelatiera.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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