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Dessert

Gelato All'arancia (2)

Tipo piattoDessert
A base diArance
Persone4
Note -
Visite715 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  zucchero  
 50 cl  acqua  
 7  arance  
 1  limone  
 50 cl  panna liquida  
   gelato alla vaniglia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocete 200 g di zucchero e mezzo litro di acqua, mescolate bene per far si che diventi uno sciroppo; successivamente aggiungete il succo di tre arance e di 1 limone.
  2. Unite la buccia grattugiata delle tre arance, 1/4 di panna e mettete il tutto in una gelatiera.
  3. Mettete in infusione nel vostro liquore preferito 4 arance sbucciate e tagliate a fette; poi prendete un contenitore di vetro e mettete queste fette di arance sul fondo e sui lati.
  4. Montate il resto della panna, zuccheratelo e coprite, con esso, le fette di arance; dopodichè riempite il contenitore con il gelato all'arancia.
  5. Servite guarnendo con gelato alla vaniglia.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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