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Riso E Gamberetti Con Verdure

Tipo piattoPrimi
A base diGamberetti
Persone4
Note -
Visite859 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  riso  
 200 g  gamberetti sgusciati  
 300 g  spinaci surgelati  
 2  cipolle  
 2  carote  
 3 cucchiai  salsa di soia  
   zucchero  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far rosolare per cinque minuti nell'olio caldo i gamberetti.
  2. Unire gli spinaci tritati, le cipolle affettate, le carote tagliate, la salsa di soia, 4 cucchiai d'acqua, lo zucchero, un pizzico di sale e far cuocere per altri 5 minuti.
  3. Aggiungere il riso bollito, mescolare in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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