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Pesce

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Pesce

Lombo All'ananas

Tipo piattoPesce
A base diLombo
Persone4
Note -
Visite504 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 poco  burro  
 alcune fettine  lombo  
 alcune fette  ananas  
   cipolla  
   pomodori pelati  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete in padella un po' di burro e fate dorare le fettine di lombo, in un'altra padella fate rosolare le fette di ananas (una per fettina).
  2. Mettete da parte l'ananas e nel suo fondo di cottura aggiungete della cipolla e dei pelati, fate cuocere per un po'.
  3. Infine mettete la carne con sopra l'ananas nuovamente nella padella e dopo un ultimo minuto di cottura servite.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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