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Ricette cucina > Dessert > Pagina 47 > Marroni Allo Sherry

Marroni Allo Sherry

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Sherry
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   300 G  Marroni    200 G  Prugne Secche      Zucchero      Cannella In Polvere    1 Cucchiaio  Succo Di Limone    1 Bicchierino  Sherry  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Pelare i marroni e cuocerli piano in acqua e zucchero finché saranno morbidi. Snocciolare le prugne e cuocerle senza farle disfare. Mescolare la frutta e condirla con altro zucchero, 1 cucchiaio di succo di limone e 1 bicchierino di sherry, spolverizzare con la cannella e servire caldo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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