Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 86 » timballo contadino

Primi

Timballo Contadino

Tipo piattoPrimi
A base diCarne Da Salsiccia
Persone4
Note -
Visite462 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  riso  
 1  patata  
 2  carote  
 1  sedano  
 4 cucchiai  piselli secchi  
 2  pomodori  
 50 g  pancetta  
 50 g  burro  
 150 g  carne da salsiccia  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondate e tagliate a pezzi tutte le verdure.
  2. Passate le fette di pancetta in una padella con burro ed olio; aggiungete la carne e tutti i legumi tranne i piselli che cuocerete separatamente in acqua.
  3. Lessate il riso e mettetelo in uno stampo schiacciandolo bene.
  4. Dopo 15 minuti rovesciatelo su un vassoio.
  5. Servite mettendo in cima i piselli, intorno le fette di pancetta arrotolate e sopra la salsa.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 4261 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ timballo americano timballo di anelli al forno ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

38 ms 02:08 25 082019 fbotz1