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Dessert

Biscotti Al Formaggio

Tipo piattoDessert
A base diFormaggio Parmigiano Grattugiato
Persone4
Note -
Visite616 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 100 g  farina  
 50 g  margarina (o burro)  
 50 g  formaggio parmigiano grattugiato  
 3 cucchiai  acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Accendete il forno e portatelo a circa 200 gradi.
  2. Mescolate la farina con la margarina (o il burro) sciolta, aggiungete il formaggio e i 3 cucchiai d'acqua ed impastate bene il tutto.
  3. Con la pasta ottenuta preparate una sfoglia di circa mezzo centimetro e con uno stampino ricavatevi dei biscotti.
  4. Imburrate una teglia di media grandezza (o rivestitela di carta da forno) e sistematevi i biscotti che farete cuocere nel forno ben caldo per 10-15 minuti.
  5. Prima di infornarli si può guarnire ogni biscotto con un pezzetto di prosciutto crudo.
  6. Buon appetito!

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