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Pollame

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Pollame

Alzavole Allo Spiedo

Tipo piattoPollame
A base diAlzavole
Persone4
NotePreparazione: 90 minuti.
Visite1434 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  alzavole  
 4 fettine  pancetta  
 1  limone  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire le alzavole.
  2. Salarle, peparle internamente ed esternamente, avvolgerne i petti nelle fettine di pancetta fermandole con un filo.
  3. Infilarle sullo spiedo e arrostirle; qualche minuto prima del termine della cottura eliminare la pancetta in modo da farle ben colorire.
  4. Servirle con spicchi di limone.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 7 di 914 ricette presenti nella categoria Pollame

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