Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 16 » frittelle di pesce

Pesce

Frittelle Di Pesce

Tipo piattoPesce
A base diPesce Spinato
Persone4
NoteLuogo: Thailandia.
Visite988 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  filetti di pesce spinato  
 250 g  fagioli tagliati finemente  
 1  uovo sbattuto  
 1/4 tazza  scalogno tritato  
 1/4 tazza  aglio tritato  
 1/4 tazza  erba cipollina tritata  
 1/2 cucchiaio  radice di coriandolo  
 1 cucchiaio  radice di krachai  
 1/2 cucchiaino  grani di pepe  
 1/2 cucchiaino  scorza di limone  
 1 cucchiaino  pasta di gamberi  
 10  peperoncini secchi senza semi spezzettati  
 1 pizzico  sale  
 1 tazza  olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pestate e mischiate insieme l'aglio tritato, l'erba cipollina, la radice di coriandolo, la radice krachai, i grani di pepe e la pasta di gamberi fino a che non si saranno amalgamati così bene da formare una pasta fine.
  2. Ponete i filetti di pesce nel frullatore e mischiateli al composto preparato in precedenza.
  3. Aggiungete l'uovo sbattuto, amalgamate il tutto e versate l'impasto in una zuppiera a cui aggiungerete i fagioli tagliati.
  4. Preparate della larghe frittelle (1 cucchiaio di impasto circa per ognuna) e friggetele in olio bollente fino a quando non diventano dorate.
  5. Servite in un piatto guarnito da fette di cetriolo come decorazione
  6. Buon appetito!

Ricette simili

Pesce
ο thot man pla

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 757 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ frittelle di gamberi fritto di acquardelle ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 01:49 22 072019 fbotz1