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Linguine Con Rossetti

Tipo piattoPrimi
A base diRossetti
Persone4
Note -
Visite317 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  rossetti  
 150 g  pomodorini del pendolo  
 15  olive nere di gaeta  
   aglio  
   olio d'oliva  
   sale  
   pasta tipo linguine  
 1 pizzico  peperoncino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far rosolare l'aglio in olio d'oliva extra-vergine conseguentemente dorare i rossetti per 3 minuti e aggiungere quindi le olive nere e i pomodorini cuocendo per circa 5 minuti.
  2. Unire al composto la pasta precedentemente cotta e mantecare per 3 minuti.
  3. Servire in tavola con un pizzico di peperoncino.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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