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Maccheroni Allo Yogurth

Tipo piattoPrimi
A base diYogurth Bianco
Persone4
Note -
Visite505 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo maccheroni  
 125 g  yogurth bianco  
 40 g  erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, rosmarino)  
 1 spicchio  aglio  
 2 cucchiai  brandy  
 1 cucchiaio  formaggio grana grattugiato  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare finemente l'aglio e le erbe e metterli in una ciotola.
  2. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 1 cucchiaio di grana e 4 di olio, sale e pepe, mescolare molto bene.
  3. Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa allo yogurth.
  4. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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