nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Contorni > Pagina 46 > Peperoni Alla Mozzarella

Peperoni Alla Mozzarella

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Peperoni Dolci
	Persone	6
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   6  Peperoni Dolci    200 G  Mozzarella    30 G  Olio D'oliva Extra-vergine    2  Filetti D'acciughe      Basilico      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lavare ed asciugare i peperoni, togliere i semi e i filamenti. Tagliarli a metà e disporli in una pirofila. Mettere nelle barchette di peperone i dadini di mozzarella, le acciughe tagliuzzate ed il basilico sminuzzato. Passare nel forno per 15 minuti circa, lasciar riposare per 1 minuto, poi servire passando a parte il pepe.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente