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Prosciutto Di Maiale Con Tacchino E Ananas

Tipo piattoAntipasti
A base diProsciutto Di Maiale
Persone4
Note -
Visite349 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  prosciutto di maiale  
 300 g  macinato di tacchino  
 1/2  scalogno  
 1  uovo  
 1  ananas  
   formaggio parmigiano  
   aglio  
   rosmarino  
   timo  
   sale  
   pepe  
   zucchero  
   birra  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Salare, pepare e cuocere poco il prosciutto a fette.
  2. Insaporire il macinato con le spezie, parmigiano e uova e saltare in padella.
  3. Mettere 1 fetta di prosciutto in una pirofila, porvi il tacchino, quindi ricoprire con un'altra fetta di prosciutto e infornare per 15 minuti a 200 gradi.
  4. Saltare in padella con zucchero e birra l'ananas a cubetti e guarnire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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