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Ricette cucina > Pesce > Pagina 33 > Surimi Alla Marinara

Surimi Alla Marinara

	Tipo piatto	Pesce
	A base di	Surami
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Surimi In Bastoncini    12  Capperi Sotto Sale    300 G  Passato Di Pomodoro      Basilico Fresco    2 Spicchi  Aglio    1 Filo  Olio D'oliva  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mettere l'olio in una pirofila, sul fuoco, ed affettarvi dentro l'aglio; farlo andare per un po' e poi aggiungere il pomodoro ed i capperi; tagliare il surimi a tocchetti e, quando il pomodoro è ben caldo, versarci dentro i pezzetti di surimi; aggiungere anche il basilico spezzettato. Lasciare consumare un po' il pomodoro ed insaporire il tutto (essendo il surimi già cotto a vapore, non è necessaria una cottura prolungata e poi slurpare direttamente se vi piacciono i sapori forti.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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