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Riso In Cagnone Al Ragù

Tipo piattoPrimi
A base diRagù Di Carne
Persone4
Note -
Visite483 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  riso  
 2 tazze  ragù di carne  
 alcuni mestoli  brodo  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
 1 noce  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Versare il riso in acqua salata in ebollizione e cuocerlo fino a metà cottura.
  2. Scolarlo e rimetterlo sul fuoco con il ragù e qualche mestolo di brodo e portarlo a cottura.
  3. Prima di servirlo mantecarlo con una noce di burro e parmigiano grattugiato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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