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Liquore Di Fragole Di Montagna

Tipo piattoBevande
A base diGrappa
Persone4
Note -
Visite586 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  grappa  
 1500 g  zucchero  
 5 g  cannella  
 3 g  chiodi di garofano  
 1000 g  fragole di montagna fresche  
 100 cl  acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dopo aver fatto con acqua e zucchero uno sciroppo, lo verserete bollente sulle fragole che avrete disposto in una terrina.
  2. Filtrate evitando di comprimere eccessivamente le fragole ed aggiungete la grappa i chiodi di garofano e la cannella, lasciando macerare in un recipiente idoneo.
  3. Trascorsi cinque giorni filtrate nuovamente e gustatevi questa autentica delizia.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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