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Grappa Ai Noccioli Di Pesca

Tipo piattoBevande
A base diGrappa
Persone4
Note -
Visite884 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  grappa  
 75 g  noccioli di pesca  
 20 g  noccioli di albicocca  
 3 g  cannella in canna  
 500 g  acqua  
 600 g  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dopo aver mondato i noccioli, pestateli finemente in un mortaio di marmo e quindi poneteli a macerare nella grappa.
  2. Esponete il tutto in un vaso al sole per sette giorni circa, agitando frequentemente il contenitore.
  3. Trascorso questo periodo aggiungete lo zucchero sotto forma di sciroppo e filtrate per bene.
  4. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo.
  5. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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