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Carne

Maiale In Agrodolce (2)

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite696 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 240 g  polpa di maiale a cubetti  
 120 g  passato di pomodoro  
 40 g  zucchero  
 1/2 spicchio  aglio  
 1 cucchiaio  aceto di vino  
   prezzemolo  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliere lo zucchero nell'aceto.
  2. Versare il passato di pomodoro in un tegame antiaderente, aggiungere l'aglio e cuocere e fuoco medio.
  3. Unire l'aceto zuccherato, regolare di sale e mescolare.
  4. Dopo 5 minuti versare la carne nella salsa e portarla a cottura.
  5. Servire la carne nel suo sugo guarnita con prezzemolo tritato.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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