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Pesce

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Pesce

Branzino A Pois

Tipo piattoPesce
A base diBranzino
Persone4
Note -
Visite1239 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  branzino pulito  
 2  melagrane  
 1/2 bicchiere  vino bianco secco  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe verde in grani  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sovrapponete due fogli di carta da forno.
  2. Cospargete la parte centrale con i chicchi di una melagrana e un po' di pepe verde.
  3. Adagiatevi sopra il branzino.
  4. Cospargetelo con i chicchi della seconda melagrana e altro pepe.
  5. Spruzzate con il vino e irrorate con l'olio.
  6. Salate.
  7. Chiudete con cura il cartoccio e ponete in forno caldo a 180 gradi per circa 20/25 minuti.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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