Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 32 » minestra di frittatine

Primi

Minestra Di Frittatine

Tipo piattoPrimi
A base diUova
Persone4
Note -
Visite611 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  uova  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   brodo  
   noce moscata  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattete le uova e aggiungete un cucchiaio d'acqua, sale e un pizzico di noce moscata.
  2. Preparate tante frittatine sottili che friggerete nel burro (pochissimo), per poi adagiarle su carta assorbente.
  3. Una volta raffreddate, arrotolatele e tagliatele a listarelle sottilissime.
  4. Quando il brodo bollirà, versate i taglierini ottenuti e servite subito con abbondante parmigiano grattugiato.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1555 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ minestra di formaggio minestra di funghi ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2021 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 18:17 17 092021 fbotz1