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Zucchine Al Salmone E Porri

Tipo piattoContorni
A base diZucchine
Persone4
Note -
Visite624 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  zucchine  
 80 g  salmone affumicato  
 2  porri  
   panna  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate le zucchine al dente, tagliatele a metà e scavatele.
  2. Tritate la parte bianca del porro, fatela appassire in poco burro, unite il salmone a pezzetti, mescolate e spegnete.
  3. Farcite le zucchine, disponetele in una teglia imburrata, salatele, irroratele con la panna e mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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