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Pesce

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Pesce

Sogliole Agli Asparagi

Tipo piattoPesce
A base diSogliole
Persone4
Note -
Visite753 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  sogliole  
 450 g  punte di asparagi surgelate  
   farina  
   sale  
   pepe  
 1/2  limone (succo)  
 1 cucchiaio  prezzemolo tritato  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocete le punte di asparagi in acqua bollente salata per 5 minuti.
  2. Infarinate le sogliole, fatele dorare in olio d'oliva in una teglia, salate, pepate, aggiungete le punte di asparagi, bagnate col succo di limone, fate cuocere per 5 minuti a teglia coperta, spolverate col prezzemolo tritato e servite.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1606 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

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