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Dessert

Crostata Di More (2)

Tipo piattoDessert
A base diMore
Persone4
Note -
Visite727 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  more  
 100 g  zucchero  
 80 g  nocciole  
 1  uovo  
 3 cucchiai  panna  
 1 confezione  pastafrolla surgelata  
Per Decorare:  alcune foglie  menta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondate e lavate bene le more, quindi asciugatele e mettetele a cuocere in un pentolino con lo zucchero e qualche fogliolina di menta possibilmente appena colta.
  2. Dopo aver lasciato scongelare la pasta frolla, foderate con essa una tortiera ben imburrata, cospargetene il fondo con le nocciole tritate molto finemente e riempitela con le more cotte.
  3. A parte, sbattete l'uovo con lo zucchero e, dopo avervi unito la panna liquida, versate il composto ottenuto sulla crostata.
  4. Infornate a 180 gradi per 40 minuti circa.
  5. Dopo aver tolto la crostata dalla tortiera per adagiarla su di un piatto di portata, decorate con foglioline di menta.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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