Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 58 » ravioli in rosa

Primi

Ravioli In Rosa

Tipo piattoPrimi
A base diBarbabietole Cotte
Persone4
Note -
Visite1360 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo ravioli di magro  
 500 g  barbabietole cotte  
 1  cipolla  
 100 g  formaggio pecorino grattugiato  
 200 g  formaggio emmenthal tagliato a cubetti  
 2 cucchiai  prezzemolo tritato  
 2 cucchiai  basilico tritato  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritate la cipolla e fatela rosolare in poco olio.
  2. Aggiungete le barbabietole tagliate a tocchetti, salate e pepate e lasciate cuocere per 5 minuti.
  3. Passate al mixer per ottenere un composto fluido.
  4. Accendete il forno a 250 gradi.
  5. Cuocete i ravioli in abbondate acqua salata, disponeteli in una teglia da forno e conditeli col sugo di barbabietole e con i formaggi.
  6. Aggiungete un filo d'olio, passate in forno per qualche minuto.
  7. Guarnite con le erbe tritate e servite.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2879 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ ravioli in giallo ravioli in salsa di mandorle ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 08:23 30 112022 fbotz1