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Dessert

Fichi Secchi Al Cioccolato (2)

Tipo piattoDessert
A base diFichi Secchi
Persone4
Note -
Visite1079 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  fichi secchi  
 200 g  cioccolato fondente  
 100 g  gherigli di noci  
 1/2 bicchiere  vermouth  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato.
  2. Tagliate i fichi e introducete in ognuno di essi un gheriglio di noce.
  3. Chiudeteli bene con le dita e immergeteli, servendovi di una forchetta, uno per volta nel cioccolato fuso.
  4. Subito dopo, disponeteli su un piano ricoperto con della carta da forno e lasciateli raffreddare in un luogo fresco.
  5. Serviteli dopo pranzo, accompagnandoli con un buon vino secco.
  6. Accorgimento: se il cioccolato fuso dovesse risultare troppo denso, diluitelo con qualche goccia di vermouth.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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