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Fusilli Colorati Con Le Verdure

Tipo piattoPrimi
A base diZucchine
Persone4
Note -
Visite769 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 240 g  pasta tipo fusilli colorati  
 160 g  piselli surgelati  
 160 g  carote  
 400 g  zucchine  
 4 cucchiai  burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete a bollire una pentola di acqua salata, raschiate le carote, lavatele e tagliatele a dadini.
  2. Sbucciate le zucchine, tagliatele a rondelle e ricavate una stellina, utilizzando uno stampino apposito.
  3. Buttate nell'acqua bollente i dadini di carota ed i piselli surgelati ed aspettate che l'acqua riprenda a bollire.
  4. Buttate i fusilli e cuoceteli per 6 minuti, unite le zucchine e lasciate cuocere altri 3 minuti, quindi scolate la pasta e le verdure.
  5. Rimettete tutto nella pentola ancora calda, unitevi il burro, lasciatelo sciogliere e mescolate tutto.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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