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Antipasti

Panini Capricciosi

Tipo piattoAntipasti
A base diProsciutto
Persone4
NotePreparazione: 20 minuti. Calorie: 452.
Visite669 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  panini al sesamo  
 120 g  prosciutto crudo  
 80 g  formaggio parmigiano  
 1 cuore  insalata lattuga  
 250 g  ricotta  
 4 cucchiai  panna  
 6  olive nere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate il prosciutto a striscioline.
  2. Mondate la lattuga e tenete solo il cuore.
  3. Lavatelo e tagliate anch'esso a striscioline.
  4. Tagliate a scaglie il parmigiano.
  5. Snocciolate e spezzettate le olive.
  6. Schiacciate la ricotta e mescolatevi la panna e tutti gli ingredienti preparati.
  7. Dividete i panini a metà e farciteli con il composto preparato.
  8. Richiudete con la calotta e servite.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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