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Dessert

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Dessert

Budino Alle Banane

Tipo piattoDessert
A base diBanane
Persone6
Note -
Visite918 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  banane  
 50 cl  latte  
 90 g  zucchero  
 1  uovo  
 4  tuorli d'uovo  
 2  biscotti secchi  
 1 cucchiaino  succo di limone  
 1 bustina  vaniglia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far bollire il latte per qualche minuto, sciogliervi i biscotti.
  2. Sbucciare le banane, unirle, a pezzetti al latte e passare tutto al setaccio.
  3. Aggiungere lo zucchero, la vaniglia, le uova sbattute e il succo di limone.
  4. Riempire con il composto uno stampo da budino imburrato, far cuocere per un'ora a bagnomaria.
  5. Servire il budino freddo.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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