Crema Alle Banane (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	3	uova
	4 cucchiai	zucchero
	50 cl	latte
	2 cucchiai	fecola di patate
	2	banane
	1 bustina	vaniglina
	50 g	cioccolato fondente
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In 1 casseruola montare i tuorli a spuma con lo zucchero.
2. Unire la fecola, mescolando bene; poi diluire con il latte, unire la vaniglina e mettere la crema su fuoco bassissimo, cuocendola per 20 minuti e mescolando sempre.
3. Toglierla dal fuoco e farla raffreddare.
4. Affettare le banane e suddividerle in 4 coppe; versarvi la crema e mettere in frigo per 1 ora.
5. Decorare con scaglie di cioccolato e servire.
6. Buon appetito!