Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 79 » torta con uvette

Dessert

Torta Con Uvette

Tipo piattoDessert
A base diUvetta Sultanina
Persone6
NoteLuogo: Regno Unito. Luogo: Scozia.
Visite783 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3 tazze  farina  
 3 cucchiaini  lievito  
 1 tazza  grasso animale  
 1 tazza  uvetta sultanina  
 1/2 tazza  uvette tritate  
 3/4 tazza  zucchero  
 1 cucchiaino  cannella in polvere  
 1 cucchiaino  spezie miste  
 1/2 cucchiaino  bicarbonato di sodio  
 1  uovo sbattuto  
 2 tazze  latte con aggiunta di limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Con il burro fuso ungete una pentola a vapore per pudding della capacità di un litro.
  2. Setacciate la farina in un grande recipiente, poi aggiungete il grasso, la frutta, lo zucchero, le spezie e il bicarbonato e mescolate bene.
  3. Fate un buco nel centro del composto e versatevi il latte (con aggiunta di limone) e l'uovo.
  4. Amalgamate bene gli ingredienti senza lavorare a lungo l'impasto.
  5. Con un cucchiaio mettete il composto nella pentola a vapore e livellatene la superficie.
  6. Coprite con un foglio di alluminio unto di burro e con un coperchio, e adagiate la pentola in un'altra pentola più grande.
  7. Versate nella pentola grande una quantità di acqua bollente tale da sfiorare 2/3 della pentola a vapore e coprite.
  8. Lasciate cuocere a fuoco basso per 2 ore e 30 minuti, aggiungendo acqua per mantenere il livello, se necessario.
  9. Estraete il dolce dalla pentola e adagiatelo su un piatto da portata.
  10. Servite caldo o freddo con crema pasticciera o panna montata.
  11. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3917 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ torta con susine e granelli torta corcovado ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2021 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 08:25 17 102021 fbotz1