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Potato Scones

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite685 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 220 g  patate bollite  
   sale  
 110 g  farina bianca  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Schiacciare le patate ed incorporare sale e farina.
  2. Stendere e tagliare in triangoli.
  3. Far dorare in padella o sulla piastra appena unta, punzecchiando con la forchetta.
  4. Servire spalmati di burro.
  5. Alternativamente, usare con metà farina di grano e metà di avena.
  6. Segreto: per avere gli scones più leggeri, cuocerli quando le patate sono ancora calde.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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