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Dessert

Macedonia All'arancia

Tipo piattoDessert
A base diArance
Persone4
Note -
Visite555 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  polpa d'anguria  
 100 g  frutti di bosco  
 2  arance  
 80 g  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a pezzetti la polpa d'anguria, raccogliere il succo in 1 ciotola e tenerlo da parte, trasferire la polpa in 1 coppa e metterla in frigo.
  2. Mondare, lavare i frutti di bosco e unirli all'anguria.
  3. Tagliare la scorza di 1 arancia, dopo averla lavata e ridurla a filettini.
  4. Mettere in 1 casseruola lo zucchero con il succo delle arance filtrato e portare a ebollizione.
  5. Unire i filetti di scorza e lasciar bollire per 5 minuti mescolando.
  6. Lasciar raffreddare, unire il succo d'anguria e versarlo sulla frutta.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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