Frittata Di Crostini

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	uova
	3 fette	pancarré
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
		sale
		pepe
	poco	olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate le fette di pane a dadini.
2. Fateli tostare in una padella in poco olio.
3. Sbattete le uova con sale, pepe e un cucchiaio di prezzemolo tritato, versatele sui crostini, mescolate e cuocete la frittata da ambo le parti.
4. Tagliatela a spicchi e servitela.
5. Buon appetito!