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Insalata Allo Yogurth (2)

Tipo piattoContorni
A base diInsalata Belga (indivia)
Persone4
Note -
Visite527 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 cespo  insalata belga (indivia)  
 1 cuore  insalata lattuga  
 1 cespo  radicchio  
 200 g  carote novelle  
 2  finocchi  
 2  pomodori  
 1  mozzarella  
 2  uova sode  
 1 vasetto  yogurth  
   basilico  
   origano  
   sale  
   pepe bianco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a listarelle la lattuga, a fette mozzarella e finocchi, a rondelle le carote, a spicchi le uova e i pomodori.
  2. Disporre a fiore, su un piatto, le foglie di belga e radicchio, alternandole a pomodori, uova e finocchi.
  3. Al centro mettere mozzarella, carote e lattuga, spolverizzare con basilico e origano, sale e pepe, condire con lo yogurth.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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