Insalata Russa Con Il Bimby

Ingredienti	quantità	ingrediente
		maionese
	400 g	patate medie
	300 g	carote
	300 g	piselli lessati (o piselli surgelati)
	60 g	sottaceti vari
	1 cucchiaio	capperi
	900 g	acqua
	10 cl	aceto di vino
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Metti la maionese in una ciotola.
2. Senza lavare il boccale inserisci l'acqua, l'aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente.
3. Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare.
4. Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti.
5. Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.
6. Buon appetito!