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Dessert

Mandorle In Gelatina

Tipo piattoDessert
A base diLatte Di Mandorle
Persone4
NoteLuogo: Cina.
Visite794 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 cucchiaio  gelatina non aromatizzata  
 8 cl  acqua bollente  
 25 cl  latte di mandorle  
 8 cl  panna  
 1 1/2 cucchiaio  essenza di mandorle  
 1 cucchiaio  zucchero  
 200 g  frutta a pezzetti  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spruzzate la gelatina con l'acqua, lasciatela finché non si sia ammorbidita, quindi mescolate per farla sciogliere.
  2. Aggiungete il latte, la panna, l'essenza di mandorle e lo zucchero e mescolate bene il tutto.
  3. Versate il composto dentro un piatto leggermente oleato, coprite e mettete nel frigorifero finché non diventa solido.
  4. A questo punto tagliate 4 parti e servite dopo aver cosparso con i pezzetti di frutta.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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