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Dessert

Maritozzi Della Quaresima

Tipo piattoDessert
A base diUvetta Sultanina
Persone4
Note -
Visite648 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta di pane lievitata  
 20 g  uvetta sultanina  
 20 g  pinoli  
 40 g  olio d'oliva extra-vergine  
   scorza d'arancia candita  
 3 cucchiai  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spianare la pasta di pane; unirvi l'olio, lo zucchero, la scorza d'arancia, i pinoli, l'uvetta già ammollata in acqua tiepida.
  2. Amalgamare l'impasto finché sia elastico e sodo.
  3. Ricavare dei panetti e disporli distanziati su una placca da forno unta.
  4. Far lievitare finché il loro volume raddoppi e infornare a 200 gradi per 20 minuti, in forno già caldo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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