Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 38 » pizzette di carne

Antipasti

Pizzette Di Carne

Tipo piattoAntipasti
A base diCarne Macinata
Persone4
NoteLuogo: Libano.
Visite1670 visite
Ingredientiquantitàingrediente
Per La Pasta:  1 cucchiaio  lievito di birra  
 1/4 tazza  acqua tiepida  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
 1 cucchiaino  zucchero  
 1 cucchiaino  sale  
 500 g  farina  
Per Il Ripieno:  500 g  carne macinata  
 3  cipolle tritate  
 1 tazza  pinoli  
   sale  
   pepe  
   cannella  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Stemperare il lievito nell'acqua tiepida e farlo fermentare 2-3 minuti.
  2. Versare nella farina a fontana tutti gli ingredienti per la pasta e lavorare molto bene per 10 minuti.
  3. Mettere la pasta in un recipiente oliato, coprire e sistemare in un luogo tiepido per farla lievitare.
  4. Intanto preparare il ripieno, mescolando tutti gli ingredienti.
  5. Tagliare la pasta in porzioni e stenderle con il matterello in forma circolare.
  6. Lo spessore dovrà essere di circa 1/2 cm.
  7. Cospargere il ripieno su ogni pizzetta e cuocere in forno caldo per 30 minuti circa.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1867 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ pizzette calabresi pizzette esotiche ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 22:16 14 102024 fbotz1